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S/.120 por persona

En Central se celebra la biodiversidad del Perú. Insumos frescos y una curiosidad duradero por descubrir e constituir nuevos ingredientes a su carta dan lugar a una cocina peruana de vanguardia en el corazón del distrito de Miraflores. En este espacio están comprometidos con el campo y los valores de las nuevas generaciones, inconstancia, salubridad, arte, asueto y armonía. Un futuro de reflexión e novedad. Con esa marca, Central expone un aposento exquisito. Se prostitución de un lugar cómodo, con detalles rústicos y una decoración moderna, en que se respira un circunstancia de aplomo. Entonces puedes encontrarte con salmón crudo, lima y jengibre, crujiente de coca, guacamole de aceitunas verdes; los escabeche de ajíes, jamón ibérico y morusa de pallares; la mil hojas de avena, lavanda, higos y piñones; los agnolotti de setas (conchas, camarones y chipirones y caldo de grana padano); o la corvina sobre arroz con langostinos y porcón. Además, hay muy buenas opciones dulces como el tiramisú de kalhua, chocolate, expresso y amaretto; y sabrosos tragos como el “Camu Camu” (vodka, coca, Grand Marnier).

Dirección y contacto de Central

Direccion:

Calle Santa Isabel 376 miraflores

GPS:

-12.132591, -77.027779

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A La Carta

19 enero 2019
No hay menús diarios para el día de hoy

Características

Aire acondicionado

Aire acondicionado

Accesos para discapacitados

Accesos para discapacitados

Comida para celíacos

Comida para celíacos

Valet parking

Valet parking

Barra de tragos

Barra de tragos

Wifi

Wifi

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